Ingredientespara 2 personas:* 1 berenjena grande y 1 calabacín mediano cortados en láminas y cocinados al microondas o salteando en sartén.* 2 tomates corta

Osdamos la bienvenida a nuestro canal de YouTube, Recetas Melero. Hoy os explicamos cómo hacer ¡¡PASTEL DE BERENJENA Y CALABACÍN!!. Una receta fácil y riquísima.
PreparaciónCortamos las berenjenas y los calabacines en rodajas. Secamos bien.Colocamos en una bandeja de horno una capa Paso1. Se cortan el calabacín y la berenjena en rodajas finas y se van poniendo en el molde con un poco de aceite y sal e intercalando el jamón york entre las capas. Es preferible pasar las rodajas de calabacín y berenjena antes por la sartén con unas gotitas de aceite de oliva, así quedará más tierno por dentro y no necesitará más
Pastelde berenjenas, zucchini (calabacín) y carne picada (carne molida) cebolla blanca cortada en plumas. (en rodajas mu y de lgadas y luego cortarlas a la mitad) • las de té de comino • berenjenas cortadas en rodajas no tan gruesas • crema de leche • pasta de tomate • Aceite de oliva • Sal y pimienta • carne picada (molida) 35
Estepastel de berenjenas y calabacines es fácil de preparar y el resultado es un plato de mucho lujo pese a sus ingredientes sencillos. Elaboramos 1 bolsa de
Agregamosla carne picada y rehogamos. Añadimos el vino y dejamos evaporar. Salpimentamos. Escurrimos las patatas. Escalfamos el calabacín en rodajas unos segundos en agua hiviendo. Escurrimos. Hacemos lo mismo con la berenjena. En una fuente apta para horno colocamos una cama de calabacín. Una tanda de relleno (el TAcX.
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