Empanadade dátiles, jamón y queso ¡Saludos amigos de Cocina Familiar! He preparado una empanada que cada vez se está acostumbrando más a poner en Navidad y que es sinónimo de éxito, ya que suele gustar a todo el mundo. Habitualmente se suele elaborar con bacon, pero en mi tierra, en Cádiz, se acostumbra a comer con

Echamosencima del hojaldre la mitad de la bechamel, cubriendo bien hasta las esquinas, encima echamos una capa o dos de jamón de york, (al gusto) a continuación colocamos encima el queso Havarti (también al gusto) y por último ponemos la mitad de la bechamel que teníamos reservada. 7. Cogemos la otra lámina de hojaldre y la partimos
1 Para empezar con la receta de las empanadas de jamón, queso y cebolla, primero carameliza la cebolla con sus propios azúcares. Para ello, pélala y pícala en cubos pequeños. A continuación, saltéala en una sartén a fuego máximo con 1 cucharadita de aceite hasta que empiece a transparentarse. En ese momento, baja el
Ingredientespara None comensales 1 paquete de Hojaldre de dos láminas,unos cuántos Dátiles al gusto,varias lonchas de Bacon,4 o 5 lonchas de queso Harvati,4 o 5 lonchas de Jamón Cocido,1 Huevo batido Precalentamos el horno según indique el paquete de hojaldre. Comenzamos a rellenar el hojaldre. Colocamos primero Pongaencima de la masa, dejando un borde de 2 cm sin contemplar, una capa de lonchas de beicon, otra de jamón de York, otra de dátiles y otra de queso. Siga formando capas en el mismo orden hasta acabar con los ingredientes. Alargue la masa reservada y cubra el relleno. Elementos Para La Empanada De York Y Queso
Paso1. Se extiende la masa de hojaldre en la bandeja del horno con papel para horno debajo y se coloca : los dátiles abiertos por la mitad, encima el bacon, después el jamón york y por último el queso. No llevéis el relleno a los bordes porque tendréis que cerrar la empanada por arriba. Paso 2. Se cierra la empanada por arriba con la
Paso2. Colocaremos primero las lonchas de queso sin llegar a los filos de la masa, hay que dejar espacio para que no se nos salga el relleno. Después colocaremos encima el jamón de york y sobre este el queso azul, que intentaremos untarlo bien. A continuación cogeremos un puñado de dátiles y los desperdigaremos. D74aK.
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